日本料理技術大系1巻〜7巻&実用前菜技術辞典
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商品説明
日本料理技術大系1巻〜7巻と実用前菜技術辞典上巻、下巻と日本料理技術大系 献立資料集別巻です！1994年発行になります。買った時は数十万円したのですが、買ったものの見る機会もあまりないので出品します。未使用に近く、目立った傷や抜けたところもありません。永久保存版なので、これから料理の道を目指していこうという方にはぴったりの商品になります。質問、値下げ等はコメント欄にお願いいたします。。2009年 慶應義塾大学 文学部 赤本 書き込みなし。一級建築士テキスト、問題集、模擬試験問題。スッキリわかる日商簿記3級。名古屋市立中央看護専門学校２ヶ月対策合格セット問題集(15冊)＋願書最強ワーク。鉄緑会 高3化学 発展講座 教科書お店の情報
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