輸入雑貨のネットストア RYP Co.Ltd.

5千円値下げです　乳酸菌の利用技術と市場

4.9

(2249件)

Pontaパス特典

サンキュー配送

17600円(税込)

176ポイント(1％)

Pontaパス会員ならさらに+1％ポイント還元！

送料

は送料無料

（

注意事項

）

配送情報

お届け予定日：2026.05.12 12:24までにお届け

※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。

ロットナンバー

80302123524

お買い物の前にチェック！

Pontaパス会員なら
ポイント+1％

三太郎の日に当店でご購入すると最大20％

クーポン配布中！

商品説明

大幅値下げします。遮光していたのでほとんどヤケはなく、書き込みや折れなどもありません。未使用の状態です。本書は乳酸菌の研究にすばらしい内容と思います。有効にご活用していただける方に提示のように破格の低価格でお譲りしたいと思います。なお、自宅保管本ですので、神経質な方はご遠慮ください。「乳酸菌の利用技術と市場」(株)シーエムシー出版　発行定価: ￥ 75,000＋税単行本 ‏ : ‎ A4判・220ページISBN： 978-4-7813-0277-5 ★ 多様化する消費者の訴求に応えるための最新研究開発情報を掲載!★ 各種メーカーの動向と分野別市場動向を詳細にレポート! (「はじめに」より抜粋)乳酸菌とその周辺素材は,プロバイオティクスやプレバイオティクス,あるいはその二つを合わせたシンバイオティクスとして国民に広く受け入れられている。その市場は独自のものを築いており,今後も堅調に推移していくと見られる。　本書籍は技術編と市場編の2編で構成されており,技術編では乳酸菌の利用技術に関する最新の技術情報を各方面の技術者の方にご執筆いただいた。また市場編では,はじめに乳酸菌,オリゴ糖,食物繊維などそれぞれの注目の素材について開発動向や市場動向をまとめ,最後に分野別応用についてレポートした。主な目次【技術編】第1章　乳酸菌によるアレルギー抑制のメカニズム第2章　乳酸菌による花粉症抑制作用第3章　腸内フローラとアレルギー第4章　有胞子性乳酸菌と花粉症第5章　ビフィズス菌LKM512による成人型アトピー性皮膚炎緩和効果第6章　乳酸菌を用いたGABA高含有素材の開発第7章　乳酸発酵によるGABA含有漬物の製造第8章　乳酸菌が生産する抗菌ペプチド―探索と応用研究―第9章　インスタントヨーグルト第10章　乳酸菌・ビフィズス菌発酵を利用した化粧品素材の開発第11章　植物由来乳酸菌を利用した飲料・食品の開発第12章　消費者が安心と感じ受け入れやすい「乳酸菌農薬」の開発第13章　乳酸菌プロバイオティクス食品の減圧噴霧乾燥第14章　漢方(配糖体)の効果を高めるプロバイオティクスの開発第15章　プレバイオティク脂肪酸:オクタデセン酸第16章　魚類のプロバイオティクス ※【市場編】も含め詳しい目次は写真を参照ください。。医学書院　系統看護学講座　看護教科書　まとめ売りバラ売り可能。すごい氣が出るDVDブック : ドクター苫米地&\"神の手\"氣功師。【裁断済み】エンド・ペリオ日常臨床のレベルアップコース　１•２•３。ジョーンズ有機化学上下第5版【2冊セット】。今日の治療指針 Vol.68 2026年版。臨床家のためのダイアグラム操作法ダイアグラム動診検査チェックシート付き。矯正歯科治療の基本と類似症例が必ず見つかる!ラーニングステージ別臨床例60 :…。イラストでみる口腔外科手術　第二巻。ハーブでガンの完全治癒。医心方食養篇巻三十　槇佐知子著。レア❣️ 本人直筆サイン入り　中国拳法　少林寺拳法　形意拳　中国語勉強